Optinatura Feed GmbH, una start-up di St. Martin im Mühlkreis, alleva larve di mosca soldato nera per sostituire la soia e la farina di pesce nei mangimi per animali. Gli insetti sono ricchi di proteine e sostanze nutritive, il che li rende una fonte di proteine naturale ed ecologica per l'industria dei mangimi per animali.
L'impiego di larve di insetti negli alimenti per animali domestici non è solo una scelta sostenibile, ma promette anche animali sani e quindi cibo di alta qualità per tutti noi.
Tuttavia, l'allevamento di larve su larga scala per la produzione di mangimi per animali pone numerose sfide. Le condizioni di allevamento, come temperatura, umidità e alimentazione, devono essere attentamente monitorate e controllate. Questi requisiti complessi devono essere presi in considerazione durante l'automazione.
I requisiti richiesti alla pinza nell'allevamento automatizzato delle larve di insetti sono molteplici e diversi: in particolare, la precisione di ripetibilità e la sicurezza nel prelevare e depositare i vassoi rappresentano una sfida. Tuttavia, il prerequisito più importante per l'utilizzo di un sistema di presa è la garanzia dell'affidabilità del processo e il monitoraggio della corsa della pinza. Le dimensioni dei contenitori richiedevano inoltre un'elevata forza di chiusura con un peso intrinseco ridotto, lunghezze delle dita maggiori e una proiezione delle dita adeguata.
L'integrazione della pinza PGN-plus-P di SCHUNK ha offerto una soluzione personalizzata per le esigenze di manipolazione di vassoi pieni di larve. "L'automazione svolge un ruolo fondamentale nel funzionamento efficiente dei nostri impianti di allevamento. Grazie all'innovativo sistema di presa di SCHUNK, la sicurezza dei processi è aumentata e ci siamo avvicinati al nostro obiettivo di "trasformare la filiera alimentare", afferma Gerald Pötsch, Amministratore delegato di Optinatura Feed GmbH.
Le norme igieniche sono particolarmente importanti nel settore alimentare e dei mangimi. Grazie alla lubrificazione conforme H1 di serie, la pinza PGN-plus-P può essere utilizzata anche nell'industria alimentare. La sicurezza alimentare è garantita durante l’intero processo produttivo. I motivi principali per l'utilizzo della pinza sono stati la lunga durata del prodotto e i bassi costi di manutenzione dovuti alla lubrificazione permanente.
La pinza pneumatica PGN-plus-P non è solo un potente e robusto concentrato di potenza, ma è anche dotata di una funzione di mantenimento della forza di presa. Grazie a questa funzione viene garantita l'affidabilità del processo, fattore importante per la produzione. Il dispositivo di mantenimento della forza di presa garantisce un forza minima di presa anche in caso di perdita di pressione. In caso di malfunzionamento o arresto di emergenza, nessun vassoio viene perso e le larve vengono trasportate in tutta sicurezza a destinazione.
La pinza è caratterizzata da un'elevata forza di serraggio, un peso ridotto e un design compatto. In questo modo, a parità di dimensioni della pinza, è possibile gestire pezzi di peso superiore. Le superfici di guida più ampie consentono inoltre un carico delle griffe fino al 120% superiore rispetto alla guida con scanalatura a T. Le ampie e sporgenti griffe di presa hanno permesso di trasportare e impilare i vassoi.
L'automazione presso Optinatura Feed GmbH consente di aumentare la produzione per soddisfare l'elevata domanda e al contempo riduce al minimo il consumo di risorse e l'impatto ambientale. Ulteriori effetti dell'automazione sono una qualità costante e una filiera affidabile.
La produzione automatizzata di proteine di insetti è quindi fondamentale per la scalabilità di questa fonte di mangime sostenibile.
La passione per la produzione alimentare sostenibile, abbinata alla tecnologia innovativa, contribuisce a ridurre l'impatto ecologico.